绝味下饭馆
2017-11-28
1.将鲫鱼开膛皮杜，清洗干净。
2.锅热加油。
3.油热之后，加入鲫鱼。
4.一面煎熟之后翻一下。
5.两边都硬了，加水，淹没鲫鱼。加入调味料，葱姜蒜。
6.将汤熬制发白，调味。
7.盛出时，在碗里家里葱花。
8.倒入鲫鱼汤。
9.把鲫鱼成盘。
一条鱼一碗汤是最好的。
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