机智汤
2017-11-28
1.蒜苗择洗干净,切成小段,姜切丝
2.猪肝切成小片,用盐和油拌一下
3.热油锅,下姜丝爆一下锅
4.放入猪肝
5.翻炒几下
6.加入蒜苗
7.放盐
8.加鸡精
9.翻炒均匀后即可起锅
猪肝切好后放点油和盐拌一下,炒出来会更嫩滑。
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