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诱人的土豆炖骨头

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诱人的土豆炖骨头
蕴蕴小厨 2018-09-24

诱人的土豆炖骨头

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

1.把龙骨泡在清水中洗干净,土豆削皮,切成滚刀状

步骤二

2.煲汤罐中装满2/3清水,把骨头随冷水一起开始用中火加热。待水开始开的时候开始撇掉浮在水面的泡沫和渣滓。

步骤三

3.撇干净后把土豆放入,把火关小,炖2个小时。

步骤四

4.炖到一个半小时的时候加入两勺盐,继续炖到2个小时。出锅前尝一下汤的盐味。碗中加入少许生抽,舀出骨头和土豆,撒葱花。 真香呀!

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