幸福就是想吃就吃
2018-03-24
1.打两个鸡蛋，加入一小勺食盐，适量醋、生抽、料酒，将鸡蛋和调料打散。
2.锅中倒入适量的油，加温热。
3.将蛋液倒入锅中。
4.迅速搅拌均匀，盛出装碗备用。
5.锅中加油，油温热加三勺剁椒。
6.炒出油时，将炒鸡蛋倒入，翻炒均匀。
7.装盘，香喷喷出锅啦。
不要把鸡蛋炒的太老，第一遍炒的时候八分熟就可以出锅。
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