1.准备好面粉,鸡蛋,小葱,盐,食用油,芝麻
2.将一小碗面倒入容器内,(里面加了二个鸡蛋,三勺食用油,一勺盐)
3.和面时要做到“三光”(手光,盆光,面光)
4.将和好的面放置到一边醒一会,把小葱切成末备用
5.擀的面皮有些厚了,要那种薄薄的,上面抹上一层油,然后撒上葱花。
6.然后将面皮卷起来,我揪成了三个剂子,在面板上擀一下,上面撒一点芝麻,放入电饼铛内
将一小碗面倒入容器内,(里面加了二个鸡蛋,三勺食用油,一勺盐)
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