醉心厨鲂
2017-05-07
所有材料。
将水、黄油、糖、盐放奶锅煮沸，锅不离火
倒入低粉。
快速搅拌至面团不粘锅即烫熟，锅离火。
分次倒入打散的鸡蛋。
搅拌至筷子挑起面糊呈倒三角，不滴落。
装入裱花袋挤在锡纸上。
挤花的时候我已经很雀跃了，太可爱了，真让人心情大好。有点粘，手沾点水稍整理一下。
烤箱预热210度烤10分钟左右泡芙涨起，转180度烤20分钟左右至泡芙金黄即可。
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