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家常菜双椒鱿鱼

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家常菜双椒鱿鱼
创意小厨房 2018-02-01

家常菜双椒鱿鱼

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
家常菜双椒鱿鱼做法图解1)

1.先把鱿鱼皮剥去,再横竖切花刀后再切成块状

步骤二
家常菜双椒鱿鱼做法图解2)

2.青红椒洗净切块

步骤三
家常菜双椒鱿鱼做法图解3)

3.准备生姜片和蒜片

步骤四
家常菜双椒鱿鱼做法图解4)

4.锅内水烧开后下入鱿鱼待鱿鱼卷曲变形捞起

步骤五
家常菜双椒鱿鱼做法图解5)

5.热锅倒油,油温5分热下入调料爆香

步骤六
家常菜双椒鱿鱼做法图解6)

6.再把青红椒片下入煸炒均匀

步骤七
家常菜双椒鱿鱼做法图解7)

7.下入鱿鱼加入料酒去腥

步骤八
家常菜双椒鱿鱼做法图解8)

8.加盐煸炒均匀

步骤九
家常菜双椒鱿鱼做法图解9)

9.加入鸡精煸炒均匀后熄火

步骤十
家常菜双椒鱿鱼做法图解10)

10.上桌

鱿鱼先要绰水,这样把鱿鱼的水分绰点,容易煸炒。

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