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「家有大厨」板栗烧鸡

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「家有大厨」板栗烧鸡

「家有大厨」板栗烧鸡

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
「家有大厨」板栗烧鸡做法图解1)

1.板栗脱壳备用。

步骤二
「家有大厨」板栗烧鸡做法图解2)

2.把配菜切好备用。

步骤三
「家有大厨」板栗烧鸡做法图解3)

3.鸡肉切成小块备用。

步骤四
「家有大厨」板栗烧鸡做法图解4)

4.把油烧热,鸡块下锅爆炒10分钟左右。(炒干水即可)

步骤五
「家有大厨」板栗烧鸡做法图解5)

5.加入豆瓣酱翻炒几分钟。

步骤六
「家有大厨」板栗烧鸡做法图解6)

6.加入冰糖,姜蒜继续翻炒几分钟。

步骤七
「家有大厨」板栗烧鸡做法图解7)

7.加入适量酱油。

步骤八
「家有大厨」板栗烧鸡做法图解8)

8.加入板栗。

步骤九
「家有大厨」板栗烧鸡做法图解9)

9.把芹菜青椒加入,翻炒几分钟,出锅。

每个家庭的口味都不一样,所以调料中没有明确写上份量,按自己喜好调味即可。板栗也可以事先用高压锅压软。

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