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家常菜炒三蔬

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家常菜炒三蔬
水果仙子~水仙 2018-01-10

家常菜炒三蔬

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
家常菜炒三蔬做法图解1)

1.蕨菜去掉老的部分,然后洗净切成手指长的段;

步骤二
家常菜炒三蔬做法图解2)

2.芹菜去老筋,切成适量大小的条,胡萝卜去皮,也切成适量大小的条状;

步骤三
家常菜炒三蔬做法图解3)

3.准备姜蒜,辣椒;

步骤四
家常菜炒三蔬做法图解4)

4.锅中入油盐,把蕨菜焯熟备用;

步骤五
家常菜炒三蔬做法图解5)

5.热油锅,下姜蒜辣椒爆香,然后下肉片炒至七成熟;

步骤六
家常菜炒三蔬做法图解6)

6.倒入芹菜和胡萝卜一起炒匀;

步骤七
家常菜炒三蔬做法图解7)

7.断生后加入蕨菜一起炒匀;

步骤八
家常菜炒三蔬做法图解8)

8.加少许生抽和盐调味;

步骤九
家常菜炒三蔬做法图解9)

9.最后再淋上少许香油即可!

此汤适合急火快炒,这样维生素流失得比较少!

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