1.鸡胸肉准备好,去除筋膜,脂肪
2.洗净,切条
3.放盐,糖
4.放生抽,美极鲜味露,油腌制一晚
5.把要裹的东西准备好,面包糠,面粉,蛋液
6.裹面粉
7.过蛋液,再裹面包糠
8.中火油锅里面炸
9.捞出,沥干油,装盘
腌制一晚比较入味。炸完捞出后,放黑胡椒粉,蘸甜酸酱,更加美味。
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