1.鸡胸肉清洗干净,切成长条
2.加入淀粉生抽糖和盐一起拌均
3.加入蛋清
4.加入生姜一起腌制二小时以上
5.备好面包糠
6.把鸡柳放入面包糠中沾均
7.放入油锅里慢火炸
8.两面都炸至金黄
9.入盘可以配孜然粉,或是蕃茄酱来吃
入盘可以配孜然粉,或是蕃茄酱来吃
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