晨可心食味 2018-02-01

主料

• 粉丝50
• 金针菇250

辅料

• 油适量
• 盐适量
• 剁椒适量
• 香葱适量

步骤一

1.粉丝泡发

步骤二

2.金针菇洗净切去根部后撕开，铺在粉丝上，上蒸锅，大火蒸5分钟

步骤三

3.蒸的时候，准备调料，生抽+适量白糖，盐可酌情添加

步骤四

4.大火蒸至5分钟后，浇上调料，继续蒸5分钟

步骤五

5.蒸好后，撒上香葱

步骤六

6.热油爆香生姜、大蒜和剁椒，然后在菜上即可

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