豆芽菜妹纸
2018-06-16
1.准备食才
2.备;1.鸡腿洗净去骨,切大块,用盐,糖,料酒,鸡精,老抽酱油,烤肉料腌30分钟. 2.虾洗净去壳去沙线,用盐,糖,料酒,鲜抽酱油,胡椒粉腌制30分钟. 3.青红椒洗净去籽切大片. 4.洋葱洗净切片.
3.烤制过程 1.把鸡肉,青红椒,虾,洋葱,按照顺序依次穿在竹签上. 2.摆放在烤盘上,用锡纸垫好,刷上腌料汁. 3.烤箱开200度,时间10分钟预热. 4.把烤盘放进烤箱. 5.以250度,烤15分钟. 6.过3分钟拿出装盘.
没有买到烤肉酱,只有烧烤料,所以自己按照习惯调制了腌料.
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