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「念念不忘」凉拌莴笋丝

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「念念不忘」凉拌莴笋丝
馋嘴勒 2017-11-28

「念念不忘」凉拌莴笋丝

准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
「念念不忘」凉拌莴笋丝做法图解1)

1.材料准备好

步骤二
「念念不忘」凉拌莴笋丝做法图解2)

2.莴笋去皮,用瓜刨弄成薄片

步骤三
「念念不忘」凉拌莴笋丝做法图解3)

3.用刀切丝

步骤四
「念念不忘」凉拌莴笋丝做法图解4)

4.全部切好

步骤五
「念念不忘」凉拌莴笋丝做法图解5)

5.冰水加盐,把莴笋丝浸泡20分钟,然后沥干

步骤六
「念念不忘」凉拌莴笋丝做法图解6)

6.红辣椒丝浸泡盐水

步骤七
「念念不忘」凉拌莴笋丝做法图解7)

7.莴笋丝放入糖,盐拌匀,调入芝麻油增香,再放上辣椒丝点缀即可

刀工不好的话,最好用工具直接擦丝啦,以免伤到手哦。

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