油你做主
2017-11-28
1.准备好所用食材。
2.把土豆去皮刨丝，辣椒去籽切丝，大蒜切粒。
3.热油锅下蒜粒爆香。
4.把土豆丝下锅翻炒。
5.接着加入辣椒丝。
6.调入适量生抽。
7.加入陈醋。
8.最后加入适量盐，大火翻炒至辣椒断生即可。
土豆刨丝后要用清水洗2至3次，这样炒的时候不会粘锅，而且吃起来比较爽脆。
酸辣土豆丝