做饭栀子
2018-06-22
1.鲅鱼洗净，控水
2.加点姜五香粉，面粉，生抽拌匀让鱼挂上面糊，露着鱼皮不要挂太多
3.做汁：油锅内爆香葱姜，及五香粉，倒入适量酱油烧开倒入盆里备用
4.炸鱼，这个应该都会吧
5.炸的时候可以在鱼身上用筷子扎两个眼，炸的更透
6.炸好的鱼立即放到汁里浸泡
7.泡上几分钟捞出盛盘上桌即可
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