家乐食美
2017-12-04
1.韭黄洗净，切段
2.鸡蛋加适量油盐打散
3.开锅下油，爆香韭黄
4.韭黄八成熟时装盘备用
5.锅里放多点油，倒进鸡蛋，翻炒
6.倒进翻炒过的韭黄，加少许开水，继续翻炒一分钟，下盐调味即可
炒鸡蛋时锅里要适度大加点油，注意控制火候大火翻炒2分种即可。
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