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「DIY美食」葱油饼

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「DIY美食」葱油饼
做饭栀子 2017-11-28

「DIY美食」葱油饼

准备时间:30分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
「DIY美食」葱油饼做法图解1)

1.把面粉用一半开水一半凉水调成絮状。

步骤二
「DIY美食」葱油饼做法图解2)

2.揉成面团。盖上湿布醒30分钟。

步骤三
「DIY美食」葱油饼做法图解3)

3.分成两份,取一份擀成薄面皮。

步骤四
「DIY美食」葱油饼做法图解4)

4.依次涂上一层油、盐、葱花。

步骤五
「DIY美食」葱油饼做法图解5)

5.上下各切两刀。

步骤六
「DIY美食」葱油饼做法图解6)

6.下面对折。

步骤七
「DIY美食」葱油饼做法图解7)

7.往上翻。

步骤八
「DIY美食」葱油饼做法图解8)

8.左右两边再包起。

步骤九
「DIY美食」葱油饼做法图解9)

9.再往上翻,再包起。醒15分钟。

步骤十
「DIY美食」葱油饼做法图解10)

10.擀开,喜欢脆一点,就擀薄一点。

步骤十一
「DIY美食」葱油饼做法图解11)

11.电饼铛放点油,煎至两面金黄。

厚薄根据自己需要。面和的软一点。

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