咖妃咖啡
2017-12-16
1.菜花稍微清洗一下。
2.用手撕成大小差不多的小块
3.锅内放入适量开水，水开后放菜花，焯熟
4.准备好适量肉片和葱花，因为我不喜欢吃肉，所以放的很少，调调味道就行了。喜欢吃肉的亲们，多放点儿哦
5.锅内放入油，热了之后先放肉片，炒香后放入葱花。
6.放入菜花，加入适量酱油调色。
7.最后加入盐、鸡精调味，觉得干的话放入适量水，盛盘就好啦！
菜花多焯一会儿，这样可以去掉生菜花那股不是很讨人喜欢的味道。
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