一个爱吃的小子
2017-12-29
1.冬瓜切条，葱切葱花，瘦肉用淀粉腌制一下。
2.锅里放水喝冬瓜一起烧开。
3.开了之后就放腌制的瘦肉进去大火煮。
4.这时就要开始放材料和调料了，把姜碎放下去。
5.放料酒适量去猪肉的腥味。
6.放适量的盐调味。
7.放点胡椒粉。
8.放鸡精适量提鲜。
9.装盘了。
整个过程一直大火。所以所有材料和调味都加好后差不多都熟了的。
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