醉心厨鲂
2017-12-19
1.准备好白菜叶，葱，面粉，盐
2.将准备好的白菜叶洗净切成小块
3.起锅放油
4.油热后，放入葱花，炒出葱味香后，再把葱花挑出
5.将白菜丁放入进去炒
6.炒软后，加入水。盖上锅盖
7.这一步我们要做疙瘩了，往面里加水时，一定不要加太多了，先加入一点水，如果水不够时，再一点一点的往里面加
8.直到搅成疙瘩就行
9.等锅里水开了，放入盐，再放入搅好的疙瘩。用筷子在锅里搅匀，以免都粘在一起了。
做面疙瘩时，要少往面粉碗里加水，不够时再加，不要一次加多了。
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