蒸蛋粥
2017-11-28
1.准备打好皮洗好的土豆两个，
2.葱花适量，
3.土豆如图切片，
4.上锅放油葱花炝锅，
5.倒入切好的土豆片翻炒，
6.加酱油加盐翻炒，再微倒点醋，加适量水大火炒匀，
7.准备一些蒜切片，
8.待土豆炒熟出锅前放入，炒匀即可，
9.清炒土豆片做好了。
炒土豆是一定要在土豆炒半数之前放少许醋，这样土豆不会炒的过面，当然有喜欢吃熟得，可以晚放醋或者不放。
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