会飞的鱼
2017-11-28
1.排骨切小块，加入适量的老抽、葱姜盐、香叶调味，腌制一天
2.大土豆2个，切成薄片，铺到烤盘上
3.放入腌好的排骨
4.用锡纸密封严实，200度，放入烤箱烤25-30分钟
5.打开看一下烤的程度如何
6.用筷子扎一下肉，肉透了，即可出炉
7.锅里填油，葱花爆锅，加入适量冰糖
8.倒入烤盘中烤出的汁液，加少许淀粉勾芡
9.排骨码好，淋上汤汁即可
第一次做感觉排骨腌制的不够入味，下次就知道啦~~腌制时间最少要8小时以上哦
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