1.张牙舞爪的螃蟹。
2.把螃蟹用小刷子刷洗干净。
3.开水烧开后放入蒸锅蒸
4.把姜蒜切丁。
5.小碟子中放入姜蒜、醋、生抽、香油做蘸料。
6.15分钟左右螃蟹蒸熟出锅。
螃蟹属寒性,吃时用姜蒜蘸料。
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