水果仙子~水仙 2017-11-28

主料

• 鸡腿2个

辅料

• 姜汁适量
• 海鲜酱油适量
• 面包糠适量
• 油适量
• 鸡蛋1个
• 蒜适量
• 面粉适量
• 盐适量

步骤一

1.准备鸡腿两个

步骤二

2.切刀去骨

步骤三

3.在鸡肉面多剁几下，但不要切断

步骤四

4.准备蒜适量

步骤五

5.所有酱汁混合均匀

步骤六

6.腌制鸡肉（我用了4小时）

步骤七

7.表面裹一层面粉

步骤八

8.裹蛋液

步骤九

9.裹面包糠

步骤十

10.油温热后放入鸡肉炸熟

步骤十一

11.厨房用纸吸油

步骤十二

12.成品，配上番茄酱

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