1.酵母加适量温水溶化,静置数分,然后倒入面粉盆内,拌成絮状,再揉成团
2. 发至二倍后,排气,分等剂,醒10分
3.醒的时候泡软粉丝
4.沥干水份切碎备用
5.韭菜冼净
6.切段泡水里
7.沥干水份加盐腌制会
8.蛋打在碗里打散,加盐和葱,油锅烧热,倒入蛋液
9.炒散
10.将粉丝、炒好的蛋一起加到韭菜盆里,拌匀待用
11.取一团醒好的面团,擀成里厚边薄的面片
12.放上韭菜馅
13.做成这样的包子
14.依次做好,排入蒸笼,上锅蒸10分左右,关火虑焖5分钟
15.时间到,出锅罗,装盘即食,烫口的好好吃哦
1、面团揉好后发二倍大2、排气分剂,搓圆,盖保鲜膜醒10分3、取一团擀开,包入适量馅,捏成包子状4、入蒸笼蒸15分左右后关火焖5分5、出锅装盘即食
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