1.鲜蘑半斤,撕条洗净备用
2.鸡蛋两个,花椒粉适量,椒盐适量,面粉
3.搅拌成面糊
4.油300毫升,实际消耗没这么多的
5.鲜蘑裹面糊
6.油热下入鲜蘑
7.炸至金黄色
8.控净油,装盘蘸番茄酱吃
如果不蘸番茄酱的话,面糊中可以少加点盐,或者椒盐多放一点.
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