1.准备所有材料
2.把除香蕉外所有的材料全部放在一起,调成糊
3.放在蒸锅中大火蒸15分钟,将蒸熟的面糊,搅拌至光滑发亮,放至稍凉
4.香蕉切成合适大小的块
5.把面团揉成挤子
6.取一块挤子压扁
7.放上一块香蕉收口
8.包好的糯米糍
9.沾上熟面粉,拍掉多余的粉
10.包好后放到冰箱里冷藏一个小时,味道更佳
蒸熟的面团要放至温热在包,太热会把水果烫熟,太凉包时,不太容易收口有柠檬汁放一些,味道更佳包好就可以吃,冷藏下效果更好糯米比较黏,不要空腹吃
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