与吃同行
2017-12-29
1.将油菜洗净，用沸水焯熟后切碎。
2. 将油菜碎与面粉混合。
3.放入盐。
4.放入五香粉。
5. 放入味精。
6. 放入适量水，调成稠一点的面糊。
7.打入一个鸡蛋。
8.将其搅拌均匀。
9.电饼铛里倒入橄榄油。
10.用刷子涂匀。
11.铛热后，放入模具，将面糊舀入模具中。
12.煎至两面金黄即可。
1油菜要提前焯烫熟。2面糊要稀稠得当。3煎饼的要用中火。
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