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自己做的红烧荷包蛋

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自己做的红烧荷包蛋

自己做的红烧荷包蛋

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
自己做的红烧荷包蛋做法图解1)

1.准备食材:鸡蛋三个,调味料都放旁边待用。

步骤二
自己做的红烧荷包蛋做法图解2)

2.油锅加热。

步骤三
自己做的红烧荷包蛋做法图解3)

3.鸡蛋磕入锅中。

步骤四
自己做的红烧荷包蛋做法图解4)

4.一面煎至金黄,反面另一面也煎至金黄,然后把蛋盛出放一边,继续煎下一个蛋。

步骤五
自己做的红烧荷包蛋做法图解5)

5.三个都煎好后,把先前两个煎好的蛋再倒入油锅。

步骤六
自己做的红烧荷包蛋做法图解6)

6.加入适量水。

步骤七
自己做的红烧荷包蛋做法图解7)

7.加入适量酱油。

步骤八
自己做的红烧荷包蛋做法图解8)

8.假如适量白糖。

步骤九
自己做的红烧荷包蛋做法图解9)

9.盖上锅盖煮一小会。然后就可出锅。

步骤十
自己做的红烧荷包蛋做法图解10)

10.装入盘中,如果喜欢葱花可以出锅后撒一些葱花。我们家不太喜欢放葱花,所以就不放了。

在煎荷包蛋时要用小火,这样不易煎糊。

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