1.白菜斜着片成薄片
2.木耳泡发后洗净
3.油锅微热后,把蒜蓉放锅里煸香
4.加入白菜中火炒5分钟
5.加入虾丸继续炒2分钟
6.加入木耳翻炒2分钟
7.倒入少许醋调味
8.关火前加盐
最好选用靠近白菜心部分的白菜梗,吃起来口感好。
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