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酥脆黑木耳炒大白菜梗

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酥脆黑木耳炒大白菜梗
心随菜动 2018-02-09

酥脆黑木耳炒大白菜梗

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
酥脆黑木耳炒大白菜梗做法图解1)

1.白菜梗洗净控干水分。

步骤二
酥脆黑木耳炒大白菜梗做法图解2)

2.切成丝。

步骤三
酥脆黑木耳炒大白菜梗做法图解3)

3.木耳提前泡好洗净。

步骤四
酥脆黑木耳炒大白菜梗做法图解4)

4.切丝。

步骤五
酥脆黑木耳炒大白菜梗做法图解5)

5.辣椒、葱、姜切好。

步骤六
酥脆黑木耳炒大白菜梗做法图解6)

6.锅里放油烧热。

步骤七
酥脆黑木耳炒大白菜梗做法图解7)

7.放入葱、姜、辣椒爆香。

步骤八
酥脆黑木耳炒大白菜梗做法图解8)

8.放入白菜梗煸炒几下。

步骤九
酥脆黑木耳炒大白菜梗做法图解9)

9.放入木耳。

步骤十
酥脆黑木耳炒大白菜梗做法图解10)

10.炒至8成熟放盐翻炒均匀。

步骤十一
酥脆黑木耳炒大白菜梗做法图解11)

11.盛盘上桌。

佳宁心得:1、木耳要提前泡好,如果时间紧,可以用热水洗净,放进微波炉里加热3分钟。2、放一点点辣椒可以更开胃下饭。

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