虾仁醉酒
2018-02-02
1.白菜洗净。
2.准备适量的红薯粉。
3.白菜切一半就可以了。
4.红薯粉用温水泡半小时。
5.葱姜洗净。
6.白菜切丝。
7.准备适量的红辣椒。
8.切成细丝。
9.热油锅。
10.放入葱姜，爆香后捞出。
11.加入红辣椒丝，煸炒出香味。
12.加入白菜和红薯粉。
13.翻炒至7成熟，加入盐。
14.加入少量的酱油。
15.翻炒均匀，即可出锅。
3红薯粉要用温水泡，否则热水泡出，很容易粘锅。
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