1.取面粉250克,用温水和成面团备用。
2.醒面团20分钟。
3.切好的韭菜里放入辅料,搅拌均匀。
4.拌好的馅儿。
5.醒好的面,切成小团,擀成皮,包馅儿。
6.包好的馅饼。
7.放入平底锅,文火煎烤。
8.美味做好喽。
擀面皮时,中间偏后,边缘要尽量薄。做饼时火不能太大。
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