烟火茅草屋
2018-02-02
1.准备好食材
2.将鸡肝多洗几次，去除血水
3.然后鸡肝加水，滴入白酒
4.加入葱姜
5.焯好鸡肝捞出沥干
6.切小丁备用
7.锅烧热，管小火，倒入芝麻炒香
8.将炒好的芝麻加入鸡肝中
9.洋葱切丁，焯熟
10.倒入鸡肝中
11.加入蒸鱼豉油
12.倒入香醋
13.倒入芝麻油
14.搅拌均匀即可
鸡肝多洗洗，如果可以滴几滴白酒，加入姜片和葱浸泡调味的话也可以加入少许辣椒酱，老人吃就可不加辣椒酱
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