爱做饭的小妈妈
2018-02-21
1.小河虾去掉头，洗净。
2.青椒洗净，不能吃辣的，把里面白色的经去掉，辣味就会减轻很多。青椒切成较大的块。
3.锅中放油，烧热后放入青椒翻炒，青椒要多翻炒一会。
4.青椒炒到表皮微皱的时候，放入小河虾继续翻炒。
5.河虾炒变色后，加适量的盐，翻炒均匀即可出锅。
6.这道菜的调味品只要放盐就可以了，河虾吃的就是原汁原味的鲜美。
青椒多翻炒一会，知道表皮微皱再加河虾，这样青椒吃起来有虎皮椒的感觉。盐最后放，这样比较健康。
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青椒炒河虾