1.红枣洗干净。
2.用温水泡一夜
3.放进锅里加水煮开。
4.放入蜂蜜。
5.百合剥开洗净。
6.放入百合煮开。
7.转小火煮3分钟。
8.不要揭盖焖至凉。
9.盛盘,淋上汤汁。
佳宁心得:1、红枣用温水可以泡得开。2、煮好后不要揭盖,放至凉再开盖就不会因为温差的问题导致红枣变皱,而是一颗一颗饱满多汁。
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