鲜美人生
2017-11-28
1.鸡腿去骨切小丁。
2.加入柠檬汁。
3.加姜粉。
4.加五香粉。
5.加黑胡椒碎。
6.加盐。
7.加5克淀粉。
8.加半个蛋清。
9.加5毫升油，抓匀。腌制半小时。
10.鸡肉丁沾淀粉。
11.裹蛋液。
12.沾面包糠。
13.每个都弄好。
14.锅中放油，油热炸鸡米花。
15.炸制金黄捞出。
可以用鸡胸肉，但鸡腿肉味道更好。
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鸡米花