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家常蜂蜜小面包

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家常蜂蜜小面包
白灼花心才 2017-11-28

家常蜂蜜小面包

准备时间:30分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
家常蜂蜜小面包做法图解1)

1.先放液体后放粉类,把温牛奶、鸡蛋、糖、盐、面粉、酵母全部放入面包机内和面20分钟。

步骤二
家常蜂蜜小面包做法图解2)

2.20分钟后放入油开启发面功能。

步骤三
家常蜂蜜小面包做法图解3)

3.发好的面团。

步骤四
家常蜂蜜小面包做法图解4)

4.排气后分成均匀的9份.整理圆形。醒10分钟。

步骤五
家常蜂蜜小面包做法图解5)

5.取一份擀成椭圆形。

步骤六
家常蜂蜜小面包做法图解6)

6.卷起。再醒5分钟。

步骤七
家常蜂蜜小面包做法图解7)

7.对切。

步骤八
家常蜂蜜小面包做法图解8)

8.底部蘸上芝麻。

步骤九
家常蜂蜜小面包做法图解9)

9.锡纸刷层油,再次发酵。

步骤十
家常蜂蜜小面包做法图解10)

10.发好的面包胚刷层蛋液。烤箱预热,上下火180度12分钟。

步骤十一
家常蜂蜜小面包做法图解11)

11.取出后刷层蜂蜜水或炼奶。

烤制时间根据个人烤箱设定。不要时间过长。

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