1.准备好所用食材。
2.腊肠切成小丁。
3. 豌豆焯水断生。
4.锅中注入油,爆香葱碎。
5.加入泡椒。
6.再放入腊肠丁煸炒至腊肠变色。
7.倒入焯水的豌豆。
8.再加上一点水,烧开。
9.烧至汤汁浓缩,勾入薄芡,加入鸡精调味即可。
腊肠本身有咸味就不要再添加盐了。
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