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「美味可口」蜂蜜小面包

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「美味可口」蜂蜜小面包
红红姨食坊 2017-11-28

「美味可口」蜂蜜小面包

准备时间:30分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
「美味可口」蜂蜜小面包做法图解1)

1.称好面包

步骤二
「美味可口」蜂蜜小面包做法图解2)

2.黄油软化

步骤三
「美味可口」蜂蜜小面包做法图解3)

3.倒入水、蜂蜜、奶粉、盐、酵母,一个和面程序

步骤四
「美味可口」蜂蜜小面包做法图解4)

4.一个程序结束后加入软化好的黄油,再开启一个和面程序

步骤五
「美味可口」蜂蜜小面包做法图解5)

5.和好的面团放到温暖处发酵

步骤六
「美味可口」蜂蜜小面包做法图解6)

6.发酵好的面团排气

步骤七
「美味可口」蜂蜜小面包做法图解7)

7.分割成小剂子

步骤八
「美味可口」蜂蜜小面包做法图解8)

8.松驰15分

步骤九
「美味可口」蜂蜜小面包做法图解9)

9.取一个小剂子搓长

步骤十
「美味可口」蜂蜜小面包做法图解10)

10.擀扁

步骤十一
「美味可口」蜂蜜小面包做法图解11)

11.从一头卷起

步骤十二
「美味可口」蜂蜜小面包做法图解12)

12.用刮刀从中间切开

步骤十三
「美味可口」蜂蜜小面包做法图解13)

13.放到烤箱上二发

步骤十四
「美味可口」蜂蜜小面包做法图解14)

14.发好的面包坯抹上蛋液

步骤十五
「美味可口」蜂蜜小面包做法图解15)

15.中层180度烤20分

步骤十六
「美味可口」蜂蜜小面包做法图解16)

16.一勺蜂蜜加一勺凉开水调匀

步骤十七
「美味可口」蜂蜜小面包做法图解17)

17.出锅后刷上蜂蜜水晾凉即可

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