1.准备一些新鲜的豌豆片。
2.用手撕干净折好。
3.洗干备用。
4.锅热油,下入蒜片爆香。
5.加入豌豆片。
6.大火炒,加入盐,味精、白糖调味,翻炒均匀。
7.起锅装盘,可以享用了。
1、买比较嫩的好吃一些。2、炒清淡的,不加辣椒,加点蒜片,可保持食物的原汁原味。
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