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口感好的紫菜蛋花汤

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口感好的紫菜蛋花汤
七色小味屋 2017-11-28

口感好的紫菜蛋花汤

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
口感好的紫菜蛋花汤做法图解1)

1.准备好虾皮和紫菜

步骤二
口感好的紫菜蛋花汤做法图解2)

2.锅中水开后放入虾皮和紫菜,加少许盐、胡椒

步骤三
口感好的紫菜蛋花汤做法图解3)

3.鸡蛋2个,打在碗中,用筷子打散

步骤四
口感好的紫菜蛋花汤做法图解4)

4.调小火,顺着锅边缓缓倒入鸡蛋液

步骤五
口感好的紫菜蛋花汤做法图解5)

5.出锅时加少许小磨香油

打鸡蛋液时火要调小,而且顺着锅边水滚开的地方,这样鸡蛋花均匀

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