吃货的家
2017-12-27
1.黑木耳放水里泡发两小时。
2.泡发的木耳洗净后撕成小朵备用。
3.大白菜梗洗净后切成小块。蒜去皮切成片。
4.准备一些鸡汤。
5.炒锅倒油烧热，下蒜片煸出香味。
6.放入黑木耳和白菜片翻炒。
7.倒入少量鸡汤翻炒一会。
8.放入适量盐和少许蔬之鲜翻炒均匀即可关火装盘。
如果没有鸡汤可加少许水翻炒，老年人食用的要炒得稍软一些。
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