1.好大的螃蟹,都是母的,还都活着呢。
2.把螃蟹用小刷子清洗干净。
3.放入蒸锅,大火烧开后,改中小火蒸25分钟左右。
4.把姜蒜切末。
5.放入醋、香油即可,生抽不要放了,海蟹有咸味。
6.调好的酱汁,吃蟹时蘸着吃。
调酱汁时放入醋、香油即可,生抽不要放了,海蟹有咸味。
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