1.包菜用手撕成块浸泡洗净
2.大蒜头拍碎切烂
3.干辣椒洗净切碎,花椒洗净待用
4.锅中放油烧热下蒜头炒香
5.倒入撕好的包菜翻炒
6.倒入花椒,干辣椒,盐快速翻炒至变色
7.放少许的鸡粉翻炒均匀就可以出锅
包菜不要炒久了,口感不好,炝过得花椒,干辣椒更香
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