微波小海炉
2017-12-10
1.小香芹洗净切成段。
2.木耳提前泡发后洗净切成适当大小。
3.锅中热油爆香蒜米后把瘦肉炒一下。
4.瘦肉炒至变白后淋入适量生抽盛出备用。
5.锅中再放入适量蒜瓣把黑木耳倒入翻炒。
6.加入香芹段翻炒。
7.待香芹变软后把之前炒好的肉倒回锅里。
8.加入适量盐。
9.淋适量生抽即可出锅。
我这种不是大个的西芹，是比较细的小香芹，所以比较容易熟，翻几下就会软了。木耳炒的时候有点爆锅，要小心点。
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