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酱丁

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酱丁
白灼花心才 2017-04-25

酱丁

酱丁是一道非常下饭的小菜,味道咸香,用来拌面也特别合适,它的主要的原料就是豆干,豆腐干含有丰富的蛋白质,经常吃对人的身体特别好,豆腐干以其独特的风味,深受各地食客们的追捧,你还可以根据自己的喜好,加入别的蔬菜,丰富这道菜的口感和营养。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
酱丁做法图解1)

1.熏豆腐干、茭白和猪肉。

步骤二
酱丁做法图解2)

2.食材切丁

步骤三
酱丁做法图解3)

3.起油锅

步骤四
酱丁做法图解4)

4.倒入猪肉煸炒熟,盛起备用。

步骤五
酱丁做法图解5)

5.原锅,倒入茭白丁和熏干丁,略炒会。

步骤六
酱丁做法图解6)

6.倒入猪肉丁,炒匀。

步骤七
酱丁做法图解7)

7.倒些开水,同时,加入一大勺豆瓣酱,炒匀。

步骤八
酱丁做法图解8)

8.装盘

熏豆腐干口感好

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