吃货本质
2017-11-28
1.准备茄子一个
2.切丝备用
3.农家酱放在一个小碗里
4.锅中加入油,烧热
5.放入五香粉
6.倒入茄子,快速翻炒,让茄子尽可能都沾到油
7.加入适量的酱油
8.加入大酱,少放一点点的水,炒至收汤就可以出锅
9.做好的酱茄子
10.放入黄瓜丝就可以吃了
茄子很吃油,要比平时做菜稍多点酱很咸,盐根据自己口味添加
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