一把小铲子
2017-11-28
1.用的是爸妈自己做的馒头，由于是冷冻的就在锅里热了了一下
2.把馒头放凉，切成片
3.打入一个鸡蛋
4.将盘中打入的鸡蛋放入少许盐，再将鸡蛋打散
5.将锅中放入油，油烧热后把事先切好的馒头片裹上蛋液，放入锅中，煎至金黄色就可以食用了。
注意：油温不要过高容易煎糊
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